ヨヨナム（代々木八幡）｜美味しくてオシャレ、現地感も味わえるベトナム料理屋さん
グルメ
ヤンゴン（高田馬場）｜ビルの地下にあるアットホームなリアル・ミャンマー料理店
高田馬場にあるミャンマー料理のお店『ヤンゴン』。ミャンマー人家族が営むお店。発酵茶葉の風味とクリスピーな食感がNiceな「茶葉漬け和え（ラペットゥ）」、プリプリのエビにトマトベースのスキッとしたソースが絡んだ「エビのピリ辛トマト煮」。どちらも、満足のいく美味しさでした♪ アットホームで温かいお店の雰囲気もGood！
カフェ・グローリア（福生）｜ウクライナ出身の店主が作る本場の「ボルシチ」と「ペリメニ」
福生にあるウクライナ料理のお店『カフェ・グローリア』。ウクライナ・クリミア出身の店主が営む、本場のウクライナ料理をいただけるお店。いただいたお料理は、トマトの酸味とビーツの甘味がほど良い「ボルシチ」も、もちもちの皮とジューシーな牛豚合い挽き肉が旨い「ペリメニ」も、とっても美味しい♪
東京都内・近郊・現地で食べた「フォー」《絶品》16杯ご紹介！
ベトナムを代表する麺料理「フォー」。近年では日本でも一般的に知られるようになり、ベトナム料理店ではないカフェやレストランでもメニューのひとつとして提供するお店も増えてきました。今回は、東京都内・近郊・現地で食べた「フォー」《絶品》16杯ご紹介します。
芋囍糖水 YUKI SWEETS（大久保）｜台湾スイーツ「桃膠雪燕糖水」と「アズキ芋圓ココナッツミルク」
大久保にある台湾スイーツのお店『芋囍糖水 YUKI SWEETS』。木の温もりが感じられるレトロ空間で、バラエティに富んだ台湾スイーツをゆったりといただけるお店です。いただいた「桃膠雪燕糖水」と「アズキ芋圓ココナッツミルク」は、甘さ控えめでさっぱりヘルシー♪ 油っこい“ガチ中華”を食べた後のお口直しとしてぴったり！
張小記 西安味道（新大久保）｜西安の夜市の屋台の味♪ 「涼皮」と「ビャンビャン麺」
新大久保にある中国・西安料理のお店『張小記 西安味道』。西安の夜市の屋台料理を提供する"ガチ中華”な大衆食堂です。酸味と辛味がくっきりとコントラストを効かせている「涼皮（リャンピー）」。もちもちの麺と辣油のピリ辛さ、もやしのシャキシャキ感がGoodな「ビャンビャン麺」。どちらも「旨い！」のひと言です♪
東京都内・近県＋現地の「シンガポール料理店」《おすすめ》９店舗＋６をご紹介！
「シンガポール料理」は、中国、マレー、インド、プラナカンなど、様々な文化が融合した料理。香辛料やココナッツミルクを多用したバラエティに富む味と食感が特徴。代表的な料理は、海南鶏飯、ラクサ、チリクラブ、ホッケンミーなどなど。東京都内・近郊＋現地の「シンガポール料理店」９店舗＋６をご紹介します。
東京都内・近県＋現地の「マレーシア料理店」《おすすめ》12店舗＋6をご紹介！
マレー、中華、インド。様々な民族が暮らす多民族国家マレーシア。料理もマレー系、中華系、インド系それぞれの料理があります。サテーやナシレマなどのマレー系料理。ラクサやバクテーなどの中華系料理。ロティチャナイやムルタバなどのインド系料理。東京都内・近郊＋現地の「マレーシア料理店」12店舗＋6をご紹介します。
アマナ マンデ レストラン（本厚木）｜ルンダンが絶品！ インドネシア・パダン料理のお店
本厚木にあるインドネシア料理のお店『アマナ マンデ レストラン』。本格的な西スマトラ・パダン料理を提供する日本国内でも貴重なお店。「ナシレンダン」は、プレートに載ったパダン名物の牛肉の煮込み「レンダン」がまさに絶品の域！お店のスタッフが「日本で一番美味しいレンダン」と自負するのも納得の美味しさです♪
西安ビャンビャン麺（高田馬場）｜夏の風物詩♪ 「涼皮」と「肉夾饃」に舌鼓
高田馬場の「ビャンビャン麺」専門店『西安ビャンビャン麺』。ビャンビャン麺メインのお店ですが、西安の夏の風物詩「涼皮（リャンピー）」も美味しい♪ つるりとした麺と辣油の香ばしさ・辛さのマッチングがGood！濃いめの味付けの豚細切り肉を挟んだ中華バーガー「肉夾饃（ロージャーモー）」と一緒にいただくと最高です★
5スター ミャンマー（新座）｜ミャンマー風エビのカレー炒め「バズンヒン」が絶品♪
新座にあるミャンマー料理のお店『5スター ミャンマー』。マンダレー出身の店主が営む、ミャンマー人シェフによる本格的なミャンマー料理を提供しているお店です。いただいた「バズンヒン」（ミャンマー風エビのカレー炒め）は、玉ねぎの甘味とエビの出汁の旨味がマッチしたカレーソースが絶品♪ プリプリのエビも美味でした。
東京で食べたタイ料理の定番スープ「トムカーガイ」《美味しい》9杯ご紹介！
「トムカーガイ」は、ココナッツミルクのまろやかさと、レモングラスやライムの酸味、唐辛子の辛味のマッチングがたまらない、トムヤムクンと並ぶ、タイの二大スープのひとつです。東京で食べたタイ料理の定番スープ「トムカーガイ」《美味しい》9杯をご紹介します。
南インド・ビストロひつじや（神田）｜味もお値段も大満足！南インドカレー定食「ミールス」
神田にある南インド料理と羊料理のお店『南インド・ビストロひつじや』。インド人シェフが作る本格的な南インド料理とバラエティに富んだラム肉料理をいただけるお店です。プレートに12品目が載った「ミールス」は、個々の料理がかなり美味しく満足できるお味。ドリンク、ミニデザート付きで1,410円とお値段もお得♪
Real Mad Spice（リアル マッド スパイス）｜ビリヤニの概念が覆される衝撃の美味しさ！
代々木公園に期間限定で出店しているビリヤニ店『Real Mad Spice』。今最も注目されているビリヤニ店です。いただいた「2種ビリヤニコースセット」は、インドのビリヤニとは全く違う今まで食べたことのない味。使用される素材とその使われ方に驚き、ビリヤニとのマッチングの妙に驚き、抜群の美味しさに衝撃を受けました！
モンカリー（大久保）｜毎日でも食べられる！ 満足度高めの「モンカリープレート」
大久保にあるカレーとインド料理のお店『Spice Bar モンカリー』。南インド料理をベースにした「モンカリープレート」は、「チキンカリー」も「ポークカリー」も、抜群の美味しさ♪ スパイス欲が満たされつつも、食べやすく満足度高く、食後感も軽く、毎日でも食べられそうなカリーです。
蘭州陳記牛肉麺 池袋本店｜日本初上陸！蘭州発の老舗名店が提供する「元祖牛肉麺」
池袋にある、中国蘭州の名物「牛肉麺」の専門店『蘭州陳記牛肉麺 池袋本店』。中国甘粛省蘭州に本店のある創業40年を迎える老舗の日本初出店店舗です。「元祖牛肉麺」は、さすが本場の美味しさ♪ 牛肉の出汁が沁み込んだあっさりスープは、ラー油の香ばしさとパクチーの爽やかさがマッチした、クセになりそうなお味です。
東京都内・近県・現地で食べたパキスタン・インド料理「ハリーム」《絶品》６皿ご紹介！
「ハリーム」は、羊肉や牛肉を豆と一緒にドロドロになるまで煮込んだシチュー。近年、北関東を中心にパキスタン人が増加し、パキスタン人御用達のレストランも増加。ハリームを提供するお店も増えてきました。東京都内・近県・現地で食べた「ハリーム」《絶品》６皿をご紹介します！
東京都内・近県で食べたパキスタン・インド料理「ニハリ」《絶品》６皿ご紹介！
「ニハリ」は、羊や牛の脚の肉を骨髄と一緒に煮込んだシチュー。近年、北関東を中心にパキスタン人が増加し、パキスタン人御用達のレストランも増加。ニハリを提供するお店も増えてきました。東京都内・近県で食べた「ニハリ」《絶品》６皿をご紹介します！
スカイ カフェ&レストラン（越谷）｜日祝限定！トルコ料理のモーニングビュッフェを賞味
越谷にあるトルコ料理店『スカイ カフェ&レストラン（SKY CAFE&RESTAURANT）』。日曜・祝日限定のモーニングビュッフェは、1時間食べ放題2,000円。ズラリと並んだトルコ料理のおかずを食べたいだけ食べられます。料理の味もかなり美味しい♪ もちろん、アイランやチャイも飲み放題！現地の食堂っぽいお店の風情もGood！
クタバリカフェ 原宿店｜原宿のど真ん中にあるインドネシア空間で「ナシチャンプル」を味わう
原宿の竹下通りの入り口にあるインドネシア料理のお店『Kuta Bali Cafe（クタバリカフェ）原宿店』。お客さんは全員インドネシア人で、まるでウブドのカフェにいるような気分に浸れます。インドネシア人シェフが作る料理も本格的。「日替わりナシチャンプル」は、プレートに載ったおかずがどれも美味♪ お値段もリーズナブル。
シナモンガーデン四ツ谷店｜3種のカレーと6種の副菜が載ったスリランカプレートが美味♪
四ツ谷にあるスリランカ料理店『シナモンガーデン四ツ谷店』。3種のカレーと6種の副菜が載った「スリーカレーのごほうびプレート」は、本場で調合したスパイスを使った本格的なお味。且つ、誰でも美味しく食べられるクセのないお味。1,600円というお値段も、かなりお得感あり！
マドロム（松原）｜店主さんの世界観を存分に味わえる空間とお料理
世田谷線松原駅から徒歩3分ほど、住宅街の中の秘密基地のような空間に『マドロム』はあります。店主さんの独創的なセンスを存分に感じられるお店です。
東京都内・近郊・現地で食べた「タジン」《絶品》11品ご紹介！
「タジン」はマグリブ地域（モロッコ・アルジェリア・チュニジア）で食べられる、タジン鍋を使って作られた料理のこと。都内では、モロッコ料理店やチュニジア料理店で食べられるほか、地中海料理のお店で提供されていることもあります。東京都内・近郊・現地で食べた「タジン」《絶品》11品ご紹介します。
ザ コピティアム 本郷（本郷三丁目）｜カリーラクサとサテイが美味♪ アットホームなマレーシア料理店
本郷三丁目にあるマレーシア料理のお店『ザ コピティアム 本郷』。マレーシア出身の女性店主が営む、本場の味のマレーシア料理を提供しているお店。「カリーラクサ」は、ココナッツミルクのまろやかさと鶏出汁の旨味の効いた軽めのお味がなかなか美味しい♪ ピーナッツタレの味変がGoodな「サテイ」もクセになるお味。
the MANDA（阿佐ヶ谷）｜南インド料理｜ディナーのアラカルト6品に舌鼓♪
阿佐ヶ谷で間借り営業をしている南インド料理店『the Manda』。土日ランチのミールスだけでなく、月火のディナータイムのアラカルトも美味しい♪ 「マトン挽肉炒め」や「砂肝のスパイス炒め」など、スパイスのガッツリ効いた濃いめの味付けのノンベジ料理がこのお店の真骨頂。いただいたお料理全てが絶品でした！
キューバサンド＆デリ アイナマ 上野店｜本場のモヒートとキューバサンドが美味しい♪
上野にある、キューバサンドやモヒートを提供するお店『キューバサンド アンド デリ アイナマ 上野店（CUBAN SANDWICH & DELI AHINAMA）』。カリカリのパンの食感とほろほろのポーク肉が美味な「キューバサンド」や、キューバミントを使った「モヒート」など、お料理やドリンクは本場さながらの本格的なお味。
湘聚・湖南菜館（池袋）｜湖南料理店で味わう黒い臭豆腐と毛沢東の豚角煮、燻製豚肉料理
池袋にある中国・湖南料理のお店『湘聚・湖南菜館』。池袋では最初に誕生した大箱の湖南料理店です。いただいたお料理は、発酵の酸味と赤唐辛子の辛味が効いた、湖南名物の黒い臭豆腐「長沙臭豆腐」。燻製の旨味が味わい深い「燻製豚肉とタケノコ炒め」。肉厚で甘塩っぱい味の毛沢東が愛した料理「毛氏豚角煮」などなど。
OMG（高田馬場）｜ミャンマー・ラカイン料理の新店舗で絶品のシーフードコンボを味わう
高田馬場にオープンしたミャンマー・ラカイン料理のお店『OMG』。ミャンマー本国で店舗展開するお店の日本初出店店舗。ラカイン出身のシェフが腕を奮うお店です。いただいたお料理は、どれも美味でしたが、特に「シーフードコンボ」が絶品！ 蟹の旨味が沁み込み、スパイスがシャープに効いた赤茶色のグレイビーは、うまいうまいを連発してしまうほどのお味でした♪
ビバゴアインディアンカフェ（原宿）｜8品目が載ったゴア料理のターリーを味わう
原宿にあるインド料理のお店『ビバゴアインディアンカフェ』。インドのゴアの料理を提供している都内でも貴重なお店です。いただいた「ビバゴアディナーターリーセット」は、お料理それぞれに近隣のカルナータカやマハーラシュトラの料理に似た風味が感じられ、なかなか興味深い食体験となりました。
エル ランチョ（学芸大学）｜コロンビア郷土料理「アヒアコ」を味わい、ラテンな生歌ライブに酔う
学芸大学にあるコロンビア料理を提供するお店『エル ランチョ』。コロンビア出身のお父さん（エンリケさん）の一家が営んでいるお店。お料理はどれも美味。特に日本ではここでしか食べられないと思われるコロンビアの煮込み料理「アヒアコ」がGood！エンリケさんの生歌ライブも最高♪ 幸せなひと時を過ごすことが出来るお店です★
ビッグバンブー（福生）｜横田基地の真ん前！アメリカ軍人御用達のカリブ料理店
福生にあるカリブ料理のお店『ビッグバンブー』。米軍横田基地の真ん前にあるこのお店はアメリカ軍人御用達。お客さんは迷彩柄の軍人ばかりでかなりのアウェイ感を楽しめます。いただいたカリブ料理は、オックステールカレーもジャークチキンも、カリブ風のスペシャルシーズニングの味付けがNice！