エスニックな旅
世界各地で見た絶景《厳選》50カ所をご紹介します★
グルメ 酥肉坊（池袋）｜中国西北の回族料理（イスラム教徒の料理）が抜群に旨い♪
池袋にある中国西北、回族料理のお店『酥肉坊（スーローファン）』。香ばしい油の風味がたまらない「揚げ牛肉と野菜の煮込み（招牌酥肉烩菜）」も、混ぜ混ぜしていただく「牛肉と鶏肉とトマト麺（回民街碗面）」も抜群の美味しさ♪ 中国人しか居ない、中国語が飛び交う、完全に「ここは中国！」な店内の雰囲気もGood！
グルメ 南インド料理の軽食「ドーサ」東京都内・近県《おすすめ》23品！
「ドーサ」とは、米とウラド豆をペースト状にし、発酵させた生地をクレープのように薄く焼いたお料理。南インド料理のティファン（軽食）の代表格です。最近人気の南インド料理。「ドーサ」を食べることができるお店も増えてきています。東京都内・近県のおいしい「ドーサ」を23品（＋地方や海外のドーサ）、ご紹介します★
エスニック・フェス パキスタンフェスで「ハリーム」と「ビリヤニ」を食べ、「カッワーリー」を聴く♪
上野公園で開催された「パキスタン日本友好フェスティバル」に行ってきました！パキスタン食材や民族衣装、雑貨などが並ぶ物販ブース。飲食ブースでは、ハリームやビリヤニ、チャプリ・カバーブなどを賞味♪ ステージでは、ラホールから来たカッワーリーの楽団「カーレー・ハーン楽団」のパフォーマンスを鑑賞♪
グルメ ペナンレストラン（芝公園）｜エビだしが濃厚に効いたピリ辛の「ホッケンミー」
芝公園にあるマレーシア料理のお店『ペナンレストラン』。マレーシアのペナン島出身のご家族が経営する、本格的なマレーシア・ペナン料理店。いただいたお店の人気メニュー「ホッケンミー」は、エビだしが濃厚に効いたピリ辛のスープがたまらなく美味♪ 柔らかい鶏肉やプリプリのエビ、スープが絡んだ中華麺との相性も抜群でした★
グルメ 西日暮里【アユボワン！】｜古民家カフェで味わう本格スリランカカレー
西日暮里駅近く【アユボワン！】は、古民家をリノベーションしたカフェ風の店内で、本格的なスリランカカレーが楽しめます。
グルメ 神保町【RスリランカTOKYO】｜東京で味わう九州発スリランカカレー｜豚肩ロースステーキカレーが人気
神保町駅徒歩7分【RスリランカTOKYO】は、九州発のスリランカカレーが東京で味わえる人気店。豚肩ロースステーキが乗った名物カレーは必食です。
グルメ 【曙橋】本場シャン州のミャンマー料理！『ゴールデンバガン』で味わう発酵ソーセージ＆魚の蒸し物
曙橋の『ゴールデンバガン』は、シャン州出身の夫婦が営む本格ミャンマー料理店。発酵豚ソーセージ「ヌ・ソム・ムー」や、北シャン州の伝統料理「パーチョ」など、珍しいシャン州料理が楽しめます。ミャンマーの定番「ラペットゥ」も絶品！
グルメ ナワブ 湯島店｜濃厚で辛くてスパイシーな「ラムコルマ」がめちゃ旨！
湯島にあるパキスタン料理のお店『ナワブ 湯島店』。さすが、都内でも指折りのパキスタン料理店の老舗。いただいた「ラムコルマ」は、濃厚で辛くてスパイシーなグレイビーのお味が最高！ 柔らかくてジューシーなラム肉もめちゃ旨でした♪
グルメ 渋谷【マレーアジアンクイジーン】｜本格マレーシア料理｜イカンバカールが絶品
渋谷駅近く【マレーアジアンクイジーン】は、本格的なマレーシア料理が楽しめるレストラン。イカンバカールは、自家製サンバルが決め手の絶品料理です。
エスニックまちある記 「ミャンマーまるごとマーケット」で発酵茶葉ライスサラダ（ラペッタミン）をいただく♪
下北沢ボーナストラックにて開催されたイベント「ミャンマーまるごとマーケット」。ランチでいただいた「発酵茶葉ライスサラダ（ラペッタミン）」は、ミャンマー定番のお茶の葉サラダ「ラペットゥ」にライスを混ぜ、アレンジを効かせた絶品ライスサラダ。ランチのローテーションに入れたいくらいの美味しさでした♪
グルメ 戸部【スパイスコーナーベンジー】｜ミールスとダルバート｜2つの味が楽しめるカレー屋さん
横浜・戸部【スパイスコーナーベンジー】では、南インドのミールスとネパールのダルバート、2つのカレーが楽しめます。週替わりで提供されるので、ぜひお試しください。
グルメ 【閉店】カトマンズ（笹塚）｜ネワール族の店主が作るシンプルで美味なダルバート
笹塚にあるネパール料理のお店『アジアンダイニング&バー カトマンズ』。笹塚でランチタイムに、ダル、ライスお代わり自由。ドリンク付きで980円のネパール定食「ダルバート」をいただけるのは嬉しい♪さすが、お料理が美味しいことで知られるネワール族が店主のお店。ダルもタルカリもマトンカレーも、満足感のある仕上がりでした★
エスニックまちある記 川崎で開催されたインドの山車祭り「ラタジャトラ」のパレードを見物する★
2024年7月7日（日）、神奈川県川崎市で、毎年恒例のインド・オリッサ州の伝統的なお祭り「ラタジャトラ」（山車祭り）が開催されたので観に行ってきました！都会の街並みを練り歩く極彩色の山車と、着飾った大勢のインド人の姿は、結構シュールな感じで面白い♪インドの風情を感じることができ、また、インドに行きたくなりました★
エスニック映画館 インド映画「チャーリー」★孤独な男とラブラドール犬がバイクでヒマラヤへ
2024年6月に日本でも劇場公開されたインド映画『チャーリー』（原題：777 Charlie）は、ラブラドール犬をメインキャストにしたロードムービー。犬の愛情と信頼関係によって変化し、成長していく男の物語です。涙なしでは観れない感動作♪ インド映画らしい、華やかなダンスシーンはありませんが、多くの方に観て欲しい作品です。
グルメ 瓯味（日暮里）｜まろやかな風味の海鮮料理が美味♪ 中国・温州料理専門店
日暮里にある中国・温州料理を提供するお店『瓯味』（オウミ）。豊富な海産物を使い、まろやかでさっぱりとした味付けの温州料理は絶品の美味しさ♪まろやかな酢と醤油で味付けされたマテ貝「葱油蛏子」も、ワタリガニの旨味が丸餅や野菜に絡んだ「梭子蟹炒年糕」も、今までいただいたことのない新鮮なお味。
グルメ 【閉店】スピローズ（蒲田）｜青と白のエーゲ海な店内でいただく美味なギリシャ料理♪
蒲田にあるギリシャ料理店『スピローズ』。ギリシャ料理定番のムサカもサガナキも、ギリシャサラダもカラマリやラムチョップも、クセがなく食べやすく満足できるお味。サントリーニ島の風景をイメージした青と白に塗られた店内はエーゲ海の雰囲気満点♪ ギリシャ料理とギリシャの雰囲気を満喫できるお店です★
グルメ ジョニーのビリヤニ 神田店｜本店で人気のアチャーリーチキンを使ったビリヤニ
神田に出来た、石川の有名店「ジョニーのビリヤニ」の東京初出店店舗『ジョニーのビリヤニ 神田店』。シェフは、ジョニーさんならぬトニーさんですが、お米のパラパラ具合と、グレイビーの沁みたお米との味のグラデーションの美味しさは本店と同じ。本店の人気メニュー「アチャーリーチキン」を使った「アチャーリーチキンビリヤニ」は、とっても美味しかったです★
グルメ インダスレイ（印西）｜団地の住民に愛される南インド料理店でミールスを賞味♪
印西にある南インド料理のお店『インダスレイ』。千葉の印西の、地元の人以外は来ないであろう団地の中に、こんなガチの南インド料理店があることにまず、びっくり！いただいたミールスも、ビビッドな尖りはないものの、味わい深いお味で美味しい♪
グルメ シーガーデン（鶯谷）｜ミャンマー・ラカイン料理の真髄、激辛魚介料理を堪能
鶯谷にあるミャンマー・ラカイン州の料理を提供するお店『シーガーデン（SEA GARDEN）』。魚介をふんだんに使った「ラカイン料理」は、ミャンマー北部の料理に比べて油の使用が控えめで日本人好みのお味。お料理は結構激辛ですが、どのお料理も新鮮な美味しさでした。ミャンマー・ラカイン料理をとことん堪能できるお店です。
グルメ グランド サマルカンド（根津）｜ウズベク国民食のプロフと汁無しラグマンが美味♪
根津にあるウズベキスタン料理のお店『グランド サマルカンド』。人参の甘味とラム肉の旨味がたまらない「プロフ」も、味付け濃いめのドライタイプの「ラ・グマン」も満足できるお味♪ ブドウの葉の詰め物料理「ドルマ」もとっても美味でした★
グルメ ターリーズワ（駒込）｜ミャンマー・ラカイン州の定食をいただく♪
駒込にあるミャンマー・ラカイン料理のお店『ターリーズワ』。いただいた「ラカイン州のボウルご飯」は、マイルドで食べやすいお味でボリューミー。付け合わせの激辛調味料を混ぜていただくと、さらに美味しく食べられます。
グルメ 新橋【The Circle】｜7種盛りスリランカカレー｜昼のみ間借り営業
新橋駅前ビル【The Circle】は、昼のみ間借り営業のスリランカカレー専門店。7種類のおかずとカレーが楽しめる豪華なプレートは必食です。
グルメ ライアンレストラン（上石神井）｜元大使館シェフが作る絶品のモロッコ料理
上石神井にあるモロッコ料理のお店『ライアンレストラン』。モロッコ大使館で腕を振るった経歴のあるシェフのお料理は、さすがの美味しさ♪ チキンのタジンも、ラムのクスクスも、思わず「美味い！」と声が出てしまうほどの、満足のいくお味。本物のモロッコのお味を満喫できるお店です★
グルメ ワンチャコ｜大久保の路地裏でいただく、絶品ペルー料理
大久保にあるペルー料理店『ワンチャコ』。いただいた、「セビチェ」も「ロモ・サルタード」も、鶏肉とコリアンダーのスープも、ルクマのアイスクリームも、どのお料理も本当に美味♪ 世界で注目される食の宝庫「ペルー」の料理の魅力を満喫できるお店です★
グルメ モティンディ（柏）｜原色のアフリカ空間で想像以上に美味なコンゴ料理をいただく♪
千葉県の柏にある中央アフリカ・コンゴ民主共和国の料理を提供するお店『モティンディ』。とにかく、アフリカの原色の色彩で彩られた内装がインパクト抜群！そして、日本ではここでしか食べられないコンゴ料理は、想像以上に美味♪ コンゴを、そして、アフリカを満喫できるお店です♪
グルメ 西北料理 大新疆（池袋）｜唸るほどの美味しさ♪ラグメンと牛肉太麺
池袋にある中国・新疆ウイグル自治区の民族料理を提供しているお店『西北料理 大新疆』。最近、都内にもウイグル名物の麺料理「ラグメン」を提供するお店が増えてきましたが、『西北料理 大新疆』のラグメンは、その中でも特に美味しいと感じる「ラグメン」でした。
グルメ ネパール ミテリキッチンレストラン＆バー（西日暮里）｜ネパールらしいお味のダルバート
西日暮里にあるネパール料理のお店『ネパール ミテリキッチンレストラン＆バー』。いただいた「ネパールセット」は、ダルやタルカリ、サグやポーク＆チキンのカレーも、グンドゥルックアチャールも、滋味深い、ネパールらしいお味。日暮里界隈で、ネパール料理を味わうなら、このお店に行けば間違いありません★
グルメ デリーズカフェ（大島）｜北インドの食堂と同じ味のチャパティーが美味しい
大島の団地の中にある北インド料理店『デリーズカフェ』。本場北インドの食堂の味と風情が楽しめると話題のお店です。いただいたターリー「パンジャビチョレ」は、特にチャパティーがインドの食堂まんまのお味&食感で美味しい♪
グルメ +221 RESTAURANT&CAFE（若葉）｜驚きの美味しさ♪ セネガル料理「チェブジェン」
埼玉県坂戸市、若葉にあるセネガル料理のお店『+221 RESTAURANT&CAFE』。アフリカ料理の中で最も洗練されているといわれる「セネガル料理」の美味しさを堪能できるお店です。「マフェ」や「チェブジェン」「カフェ・トゥバ」など、驚きの一品がたくさん！陽気で親切なアフリカ人女性店主さんも魅力的♪
グルメ だあしゑんか（四谷三丁目）｜本格チェコ料理と樽生のピルスナー・ウルケル
四谷三丁目にあるチェコ料理のお店『だあしゑんか』。チェコ人直伝だというチェコ料理は本当に美味♪ グラーシュやブランボラークなどチェコ料理のほか、リトアニアの冷製スープなども。もちろん、日本では希少な樽生のピルスナー・ウルケルは、感動ものの美味しさです★