グルメ
タンドールマスター（曙橋）｜ラグメンと真珠面が旨い！ウイグル料理専門店
グルメ 天府火鍋巷子（新宿）｜サイバーパンクな店内でいただく本場重慶の激辛火鍋
新宿にある中国・重慶の火鍋料理のお店『天府火鍋巷子（てんぷひなべしゃんず）』。レトロかつサイバーパンクな店内のデコレーションは一見の価値あり！いただいた重慶火鍋「重慶牛脂スペシャルスープ」は、四川唐辛子と花山椒がたんまり入っていて凶悪な辛さでしたが、深みのあるお味は癖になりそうな美味しさ♪
グルメ モンティ13（本所吾妻橋）｜まるでタイな雰囲気の店内でいただく激辛タイ料理
浅草にあるタイ料理店『タイ屋台メシ モンティ13』。電飾が点滅しタイ民謡が流れる店内は、まるで本場タイの屋台のような雰囲気。日本人寄せしていないお料理は激辛かつ激ウマ♪ ポーテー・タレー、ラープガイ、ネーム・パッ・カァイ、バミーモンティ、いずれも日本人仕様のタイ料理店とはまるで違う、ビビッドでガツンと来るお味でした★
グルメ パキスタン家庭料理 メヘマーン サラエ（川間）｜マトン・ハリームとチャプリカバブに舌鼓
千葉県野田市にあるパキスタン料理のお店『パキスタン家庭料理 メヘマーン サラエ』。在日パキスタン人御用達の、ガチのパキスタン料理をいただけるお店です。いただいた「マトン・ハリーム」と「チャプリカバブ」は本当に美味でした★ 日替わりメニューは、他にも人気パキスタン料理のオンパレード！
グルメ タカリバンチャガル（亀戸）｜ネパール・タカリ族のお母さんが作る絶品ダルバート
亀戸にあるネパール料理店『タカリバンチャガル』。タカリ族のお母さんが作る、タカリの家庭料理を提供するお店です。いただいた「タカリーセット」は、おかずの一品一品が美味なダルバート（定食）。黒豆を使った濃厚なダルも、旨味が凝縮されたドライ気味なマトンカレーも、思わず「旨い！」と口に出してしまうような美味しさ♪
グルメ アミカル（久我山）｜大満足♪ 丁寧に作られた南インド家庭料理のワンプレート
久我山にあるインド家庭料理のお店『アミカル（ammikallu）』。いただいた2種のカレー「ブラックペッパーチキン」と「ニルギリベジクルマ」は、どちらも丁寧に作られたことがわかる上品なお味。程よい個性としっかりとしたメリハリを感じさせるカレーです♪ ワンプレートでこんなに満足できるプレートもなかなかありません！
エスニックまちある記 東京ジャーミィで「イフタール」（ラマダン中の断食明けの食事）をいただく♪
東京・代々木上原にある「東京ジャーミィ」で、ラマダーン（ラマダン）期間中に毎日開催される断食明けの食事会「イフタール会」。イスラム教徒でない人も、ラマダーンについてのお話を聞き、ムスリムの方たちと一緒に断食明けのお食事をいただくことができます。イスラム教に対する理解を深めることの出来る貴重な機会です★
グルメ アリーズケバブ 四谷店｜クビデケバブやゲイメが美味しいイラン料理店
四谷三丁目にあるイラン料理店『アリーズケバブ 四谷店』。ケバブスタンドメインのお店ですが、イートインで食べられるイラン料理は本格的。定番のミンチラム肉串「クビデケバブ」も、煮込み料理「ゲイメ」も満足のいくお味でした♪ お値段は若干お高めですが、ふらりと気軽に入れるイラン料理店は貴重な存在です。
グルメ アヒリヤ青山店（外苑前）｜ランチの「ラバオニオンマサラドーサ」が絶品！
南青山の外苑前にあるインド料理のお店『アヒリヤ青山店』。名店『アヒリヤ』グループ唯一の南インド料理を提供しているお店です。ランチでいただいた「ラバオニオンマサラドーサ」は、付け合わせのサンバルやラッサムのお味も含めて絶品でした♪
グルメ おおでし（蓮沼）｜都内唯一！ 東インド・オディシャ州の料理を提供するお店
大田区蓮沼（蒲田）にあるインド料理店『おおでし（ODISHI INDIAN RESTAURANT）』。都内では貴重な、東インド・オディシャ州の料理を提供しているお店です。おすすめは、当店シェフの出身地オディシャの郷土料理「ダールマ」や「フィッシュカレー」が載った「ベンガルフィッシュカレーターリ」。
エスニック映画館 2024年イスラーム映画祭9で『ハーミド〜カシミールの少年』を観る
イスラーム映画祭でインド映画『ハーミド〜カシミールの少年』を鑑賞しました。父を亡くした少年ハーミド。彼はアッラーのもとに父がいると聞き、アッラーを表す数字「786」に電話を掛け、父を返してくれるよう訴えます。しかし、電話向こうで話す人物は、アッラーではなく、実は、敵であるインド軍兵士のアバイだったのです。
グルメ エフェリフケバブ（大久保）｜都内最強と謳われる人気ケバブスタンド
大久保駅にあるケバブスタンド『エフェリフケバブ（EFELIF KEBAB）』。都内No.1との呼び声も高い、お客さんの姿の絶えない人気ケバブ屋さんです。いただいた「ケバブサンド」は、Mサイズなのに驚くばかりのボリューム！ ぎっしりと入ったケバブ、上に掛かったイシュケンデルソースが美味♪ 店員さんの陽気な接客も二重丸◉
グルメ ザ バオ ファクトリー（飯田橋）｜上海のローカルフード「ネギ油のまぜ麺」が美味しい♪
飯田橋にある上海小吃のお店、『The Bao Factory（ザ バオ ファクトリー）』。人気No1メニューの「ネギ油のまぜ麺」は、ネギ油の風味と醤油ベースの味付け、油っこいジャンクな麺がたまらない美味しさ♪ 職人が毎日皮と餡を手作りしているという肉ワンタンも美味。本場上海のローカルフードを気軽に味わえるお店です★
エスニックまちある記 在留外国人が多く集まる「エスニックタウン & スポット」《16ヵ所》まとめ★
10年前に比べ120万人以上増えている在留外国人。彼ら御用達の食材店やレストランも増えており、本場の味の料理がいただけるということで、エスニック料理好きにとっては注目の存在です。そんな在留外国人が多く集まる「エスニックタウン」や、エスニックコミュニティの中心となっているスポットを《16ヵ所》ご紹介します★
グルメ レストラン モロッコ（神田）｜羊肉とプルーンのタジンとメルウィの美味しさに驚く！
神田にあるモロッコ料理のお店『レストラン モロッコ』。都内で最も古いというモロッコ料理店のお料理は、期待を裏切らない美味しさ♪ 羊肉とプルーンの甘さの相性が抜群の「羊肉とプルーンのタジン」や、クスクスの食感がGoodな「野菜と鶏肉のクスクス」、生地がサクサクで香ばしいデザートの「メルウィ」、いずれも美味でした★
グルメ ワルンルンパ 荻窪店｜サンバル加えて美味しさ増し増し！ 美味なインドネシアプレート
荻窪にあるインドネシア料理のお店『ワルンルンパ 荻窪店』。オーナーシェフは、インドネシア出身の女性の方。本場仕込みのインドネシア料理をいただくことができるお店です。インドネシア定番のお味「ルンダン」や、甘塩っぱい味付けの「牛のスペアリブ」は美味！ 2種のサンバルを加えると、美味しさマシマシです♪
エスニックまちある記 東京のリトルダッカ！ 東十条と十条のバングラデシュ料理店・ハラール食材店巡り
東京都北区東十条。この街は、都内で最も多くのバングラデシュ人が暮らす町。バングラデシュ料理店7店舗、ハラール食材店11店舗、モスク1箇所を巡り歩き。都内に居ながらにして、バングラデシュの異国情緒を味わえる「リトルダッカ」東十条と十条。休日のお散歩にいかがでしょうか？
グルメ 友誼食府新大久保店｜“ガチ中華”フードコートが新大久保にもオープン！
新大久保にオープンした“ガチ中華”フードコート「友誼食府」の4号店『友誼食府新大久保店』。今回は、『凡記』の「油溌（ヨウポー）ビャンビャン麺」と、『香辣妹子』の「四川旨辛刀削麺」をいただきましたが、どちらも間違いのない美味しさ♪ 現在は1階に3店舗。今後、地下1階に4店舗が加わるそうなので楽しみです★
グルメ ゼノビアカフェ（麻布十番）｜アラビアコーヒーと水タバコ「シーシャ」
麻布十番にあるアラビアコーヒーやアラブスイーツ、アラブ料理をいただけるお店『ゼノビアカフェ』。アラビアンランプやアラベスク細工で飾られたエキゾチックな空間でいただくアラビアコーヒーやバクラヴァ、水タバコ（シーシャ）。まるで、アラブ・中東のカフェに居るようなひと時を味わうことが出来るお店です。
グルメ 東京都内の「バングラデシュ料理店」《ガチな》13店舗をご紹介！
川の国「バングラデシュ」の料理は、お米と川魚が中心。近年、日本で働くバングラデシュ人が増加し、東京都北区には“リトル・ダッカ”と呼ばれるコミュニティも形成され、バングラデシュ料理を提供するレストランも増えてきました。今回は、東京都内にある「バングラデシュ料理店」《ガチな》13店舗をご紹介します。
グルメ インド&バングラレストラン タイガー（東十条）｜バングラデシュ料理7品をリクエスト
東京の”リトルダッカ”東十条にあるバングラデシュ料理店『インド&バングラレストラン タイガー』。事前にリクエストしたところ、素晴らしいバングラデシュ料理の数々を提供してくれました。3種のボルタ、ダール、チキンブナ、ベグンバジ、ルイのカレー。いずれも美味しい♪ 本場バングラデシュのお味です★
グルメ コッチヨ ハラール多国籍料理（西葛西）｜珠玉の南インド・ケララ料理店
西葛西にある南インド・ケララ料理のお店『コッチヨ ハラール多国籍料理』。ケララ州パラカド出身のイスラム教徒の方がオーナーのお店。いただいた「ノンベジターリー」は、どのお料理も一品一品完成度が高く、上品なお味。ハラールを店名に冠しているだけあって、チキンやビーフなど肉を使ったカレーは絶品でした♪
グルメ デサイズ（船堀）｜かなり美味しい♪ 西インド・マハーラーシュトラ州のお料理
船堀にある西インド料理のお店『デサイズ（Desai's）』。日本初というコラプリ料理の赤と白のカレーや、優しいお味のマラータのベジターリー、黒糖を使った甘いロティ「プランポリー」など、マハーラーシュトラ料理の数々をいただけるお店。日本ではまだまだマイナーな、西インド料理の魅力を発見できるお店です★
グルメ ロホ・アミーゴキッチン（高円寺）｜屋台風タコスとポソレが絶品のメキシコ料理店
高円寺にあるメキシコ料理のお店『ロホ・アミーゴキッチン』。お店自慢の屋台風タコスは、本場メキシコ感がありつつも食べやすいお味。アステカ時代からの伝統スープ「ポソレ」や、マグロ中落ちを使ったトスターダス、デザートの紅はるかフランも美味でした★
グルメ サビハハラルレストラン（大久保）｜バングラデシュの味「ボルタ」を4種類いただく♪
大久保にあるバングラデシュ料理のお店『サビハハラルレストラン』。アジア料理4店舗が入居する、カオスな建物の中にあるバングラデシュ料理店です。いただいた「スペシャルボルタセット」は、バングラデシュ定番のお料理「ボルタ」の味を楽しめるセット。それぞれのボルタをライスと混ぜ、ダールスープを掛けていただくとイケます！
グルメ 東京都内・近郊・現地で食べた「ドロワット」《絶品》7品ご紹介！
東アフリカ、エチオピアのお料理「ドロワット」。アムハラ語で「惣菜」を意味する「ワット」のうち、鶏肉を使ったものが「ドロワット」で、エチオピアでも最もよく食べられているおかずのひとつです。東京都内・近郊・現地で食べた「ドロワット」、絶品！7品をご紹介します。
グルメ アディス（都立大学）｜エチオピア名物「インジェラ」や「ドロワット」が絶品♪
都立大学にある地中海料理のお店『アディス』。日本では3店舗でしかないというエチオピアの名物料理「インジェラ」をいただけるお店。上品で洗練されたお味の「インジェラ」や「ドロワット」は、本場アディスアベバのレストランよりも美味しく感じられるほど。コーヒーセレモニーで淹れたエチオピアコーヒーもおすすめです★
グルメ 東京都内・現地で食べた「海南鶏飯・カオマンガイ」《絶品》12品ご紹介！
中国南東部やタイ、シンガポール、マレーシアなどで食べられている、チキンスープで炊いたご飯に茹でた鶏を乗せた「チキンライス」。中国では「海南鶏飯」、タイでは「カオマンガイ」、マレーシアでは「ナシ・アヤム・ハイナン」と呼ばれます。東京都内・現地で食べた「海南鶏飯・カオマンガイ」、絶品！12品をご紹介します。
グルメ 海南鶏飯食堂2 恵比寿店｜「海南鶏飯」が美味しいシンガポール料理店
恵比寿にあるシンガポール料理のお店『海南鶏飯食堂2 恵比寿店』。都内でも屈指の味と言われる「海南鶏飯」は、評判通りの美味しさ♪ カーポーで挟んで食べる海老のブラックペッパーソース炒めや、ニンニクの旨味と胡椒のピリッとした風味が効いた肉骨茶（バクテー）も満足のいくお味。人気があるのも頷ける良いお店です★
グルメ サファリカレーショップ中野店｜気軽にいただけるエチオピアの絶品カレー「ドロワット」
中野にあるカレー屋さん『サファリカレーショップ中野店』。赤坂の名店『サファリ』のシェフが作る、本場エチオピアの「ドロワット」は、ミックススパイス「バルバレ」の深みのある辛さがたまらない絶品のカレー♪ 気軽に「ドロワット」をいただける貴重なお店。近くにあったら週一でも通いたくなるお店です★
グルメ 東京都内・近郊・現地で食べた「ルンダン」《絶品》12品ご紹介！
「ルンダン（レンダン）」は、インドネシアやマレーシアでよく食べられている肉を使ったスパイシーで濃厚な煮込み料理。2017年にアメリカのCNNが発表したランキングで1位に選ばれたこともある世界的に注目を集めている料理のひとつです。東京都内・近郊・現地で食べた「ルンダン」、絶品！12品をご紹介します。