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フード

マテ茶!南米生まれの「飲むサラダ」には、たくさんの効能が・・・

「飲むサラダ」には、たくさんの効能が・・・。近年話題になっている「マテ茶」。マテ茶の効能、飲み方などをご紹介したいと思います。ほんのりオレンジの香りのするマテ茶。この「BARAO」というメーカーはブラジルのマテ茶の老舗だそうですよ。
コスメ

スリランカの石鹸 ベニバル&ターメリック

ベニバル&ターメリック、様々な効能が詰まった石鹸。「HEALING ISLAND BATH & BODY」の『WENIWELGETA & TURMERIC』手作り植物石鹸です!見た目からして、自然派でお肌に良さそうな感じですよね。
おうちカレー

スパイスを使って南インドカレーを作ってみました!

おウチで作るカレーというと、いわゆる「家庭のカレー(カレールーを使って、じゃがいも・たまねぎ・にんじんのような)」が一般的で、誰でも手軽に作れますよね。わたしも、そういうカレーしか作ったことがありませんでした。今回初めて、いくつかスパイスを購入して、色々なレシピを見つつ南インドカレーを作ってみました~♪
エスニック・フェス

ペルーの料理と文化を体験 ペルーフェスティバル「OISHII PERU 美味しいペルー」

ペルーの料理と文化を体験 ペルーフェスティバル「OISHII PERU 美味しいペルー」。12月7日(日)、代々木公園のケヤキ並木で行われたペルーフェスティバル『OISHII PERU 美味しいペルー』に行ってきました!日本で初めて行われる本格的なペルーフェスティバルです!
フード

世界一!?日清「カップヌードル マッサマンカレー ビッグ」食べました

日清「カップヌードル マッサマンカレー ビッグ」食べました。世界一美味しいと話題のタイ南部のカレー、マッサマンカレー。今年4月に発売され大人気の「トムヤムクンヌードル」に続き、去る11月25日、日清食品から「カップヌードル マッサマンカレー ビッグ」が発売されました。
グルメ

赤坂一龍|韓国で人気の滋養スープ「ソルロンタン」が美味しいと評判のお店

『赤坂一龍』は、韓国の滋養食ソルロンタンが美味しいと評判のお店。ソルロンタンとは、韓国の代表的な料理のひとつで、牛の肉・骨を長時間(10時間以上)煮込んで作る、乳白色のシンプルなスープ料理です。韓国では、老舗やチェーン店などの専門店が、早朝から、あるいは24時間で営業していて、朝食・昼食の定番です。
グルメ

世田谷クミン(経堂)|スパイス効いてます!こだわりのカレー

『世田谷クミン』...スパイスの「クミン」と「区民」をかけてるのでしょうか。なんともいいネーミングですよね。 土曜日の18時半に予約をして、カレーを食べに伺いました。 カフェ風のオシャレなお店。素敵です☆ オリエンタルスウプカレエとチキンとヤサイのカレエをいただきました。
コスメ

スリランカの石鹸<スワデシSWADESHI石鹸>コホンバKhomba

スリランカのお土産に、石鹸をいただきました!SWADESHI(スワデシ)というメーカーの『khomba(コホンバ) clear』というもの。スリランカでは一般的に使われていて、スーパーなどで売っているそうです。
グルメ

【閉店】ソンタナ(経堂)|美味しい!農大通りにあるカジュアルなタイ料理屋さん

ソンタナ、オシャレで美味しいカジュアルなお店。小田急線経堂駅、農大通りの端にあるお店、タイ料理の『ソンタナ』に行ってきました。お料理は、まずラープガイ・えびせん・トムヤムクン・トムカーガイ・カオニャオ(タイのもち米)を。
グルメ

エチオピア(神保町)|スパイスたっぷりのカレーが美味しい!

さらさらで具だくさんなカレー、エチオピア。 先日、美味しいカレー屋さんがあるということで、神保町の『エチオピア』に行ってきました。 神保町駅からもお茶の水駅からも、徒歩5分程のところ。チキンカリー、ビーフカリー、野菜カリー、エビカリーがあり、それぞれをミックスした野菜チキンカリーなどがありました。
フード

<シャンティ紅茶>MASALA CHAI(マサラ チャイ)のお味

マサラチャイ飲みました。 今回買ったのは、インスタント5袋入り。お手軽にチャイを楽しめます♪ 「シャンティ紅茶」というブランドのチャイです。準備ができたら、インスタントチャイを入れたカップにお湯を注ぎます。
エスニック・フェス

「東京ディワリフェスタ西葛西」に行ってきました!

10月25日(土)、『東京ディワリフェスタ西葛西2014』に行ってきました。代々木公園などのフェスに比べると、それほど混雑もしていなく、地元色が強い感じがして落ちつく雰囲気。中央の広場にステージがあって、周りにはインド料理の屋台やインド食品・雑貨などが売られているブースがあります。
フード

病みつき!亀田製菓「懐かし カレーせん」

亀田の懐かしカレーせん。久しぶりに亀田製菓のカレーせんを買ってみました。個人的に亀田製菓のおせんべいは好きです。 ハッピーターンとか、手塩屋のだし塩味とか。もちろん柿の種も。 カレーせん、昔のパッケージとは違うような・・・オシャレになった!?
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