世界の市場混沌としたインドが感じられるメインバザールを散策＠インド・デリー
インド、ニューデリー駅の西側に位置する地区「パハールガンジ」。デリーといえば、なこの地区は、「メインバザール」とも言われ、安宿がたくさんあり、世界中からバックパッカーや旅行者がたくさん集まります。最近は、デリーでもおしゃれな場所が増えてきていますが、メインバザールを歩けば、混沌としたインドを感じることができます。
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北インド料理デリーのインド料理レストラン3店舗★スルチ＆ナイヴェーディヤム＆カリムホテル
3億の人口、29の州があり、多種多様な民族、宗教、言語を持つインドには、驚くほどバラエティに富んだ食文化があります。インド中から人が集まる首都デリーには、様々な土地や民族それぞれのお料理を提供するレストランがたくさんあります。今回は、そんな首都デリーのインド料理店を3店舗ご紹介。
スパイスカレーガネーシュN （大阪天満宮）｜ミシュランに掲載されたスパイスカレーの名店
大阪天満宮近くにあるスパイスカレーの人気店『ガネーシュN』。このお店、ぴあの「究極のカレー」の関西版で2017年総合グランプリを獲得したという名店。しかも、ミシュランガイド大阪の2018年、2019年度版にビブグルマンとして掲載されたという、大阪のスパイスカレー店の中でも大注目のお店です。
南インド料理オマーンの首都マスカットの南インド料理レストラン２店鋪★ケララ料理店＆タミル料理店
アラビア半島の南東にある国オマーン。この国には多くのインド系出稼ぎ労働者が暮らしていて、首都マスカットには、南インド料理のレストランもいくつかあります。そのうちの２店舗、ルイ地区にある『アナサプリ・レストラン』と『サラバナバワン』に行ってきましたのでご紹介します。
旅ホテルインド・デリーのホテル「The Prime Balaji Deluxe」＠ニューデリー駅近くの便利なホテル
デリーで宿泊したホテルは、ニューデリー駅の近くの「The Prime Balaji Deluxe @ New Delhi Railway Station」。ニューデリー駅の近くではありますが、路地に入ったところなので、とっても静かです。スタッフの方たちは、とても親切でフレンドリー。お手頃価格で、便利なホテルです。
インドの旅日本航空で成田からインドのデリーへ！ オマーン旅行で立ち寄り♪
オマーン旅行の経由地として、インドのデリーに立ち寄り♪ 成田から日本航空でデリーへ向かい。行き帰りで1泊ずつしました。もちろん、インドビザは事前にオンライン申請でゲット！ デリー到着後、メインバザール周辺のホテルに宿泊し、夕食は、オールドデリーの老舗カレー店『カリムホテル（KARIM HOTEL）』でいただきました★
北インド料理『カリムホテル（KARIM HOTEL）』★ムガル宮廷料理を継承する伝説的レストラン@インド・デリー
インドの首都デリー、その旧市街であるオールドデリーの路地裏に、地元の人々に圧倒的な支持を受け続けてきた老舗レストラン『カリムホテル（KARIM HOTEL）』。インド料理好きなら知らない人はいないほどの伝説的なお店です★ 2018年末の夜9時、このお店に訪問しました♪
南インド料理エリックサウスマサラダイナー【渋谷】見栄えもお味もセンス抜群！南インド料理をお洒落に楽しめる♪
渋谷駅から明治通りを北へ徒歩5分ほど。神宮前六丁目交差点の右手に、南インドの伝統料理と、肉×スパイスの石窯グリルが楽しめるモダンインディアンダイナー『エリックサウスマサラダイナー』はあります。様々なスタイルで南インド料理を楽しめる、都内の南インド料理レストランの集大成的なお店。万人にお勧めです★
エスニック映画館「ガンジスに還る」死を待つ父と、それを見守る家族の物語【映画】
この作品「ガンジスに還る」は、ガンジス川の聖地バラナシで最期を迎えたいと願う父と、それを見守る息子、そして、家族たちの日々を綴ったヒューマン・ドラマ。監督は、弱冠27歳のインドの新進気鋭の監督「シュバシシュ・ブティアニ」。2016年公開の作品です。
南インド料理ミールスイベント第一弾！『なんどり』＠大森・ケララの風Ⅱ
11月23日（金）～12月29日（土）までの毎週末、大森の「ケララの風Ⅱ」にて、日本人オーナーシェフが週替わりで登場するミールスイベントが開催されています。その第一弾は、11月23日（金）～11月26日（月）荒川区荒川遊園の南インド料理店『なんどり』！張り切って、初日に訪問してきました～
南インド料理豪華なターリーがいただける、月一間借りカレー屋さん『Matangi』@下北沢（風知空知）
月一の間借り営業で、インドカレーを提供している『Matangi』さん。ここ最近は、下北沢の風知空知というライブハウスで間借りされているようです。スパイスの効いた豪華なターリーで、満足のランチでした！
南インド料理住宅街にひっそりとある『MON marushime（モン マルシメ）』で本格的なミールスとスイーツを＠長野・牟礼
長野県北部の飯綱町に、南インドの定食”ミールス”が食べられるお店『MON marushime（モン マルシメ）』はあります。住宅街の中にひっそりと佇むコテージ風の建物で、丁寧に作られたミールスとスイーツをいただき、お腹も心も大満足♪長野まで食べに伺った甲斐がありました！
南インド料理ガネーシュ（能見台）｜美味な南インド家庭料理を提供する老舗の隠れた名店
京浜急行能見台駅、能見台通りの坂の途中に、インド料理のお店『ガネーシュ』はあります。創業は1992年の老舗です。ディナーミールスと、単品でバターチキンカレーをいただきました！ミールスのカレーは、濃厚で深みのあるマトン、スタンダードで食べやすいチキン、各種スパイスと挽肉のバランスがたまらないキーマ、どれも美味しいです★
南インド料理鎌倉バワン【鎌倉】インド人のお客さんもたくさん訪れる、人気南インドカレー屋さん
江ノ電和田塚駅から徒歩2分ほどの、由比が浜大通り沿いに南インドカレーのお店『鎌倉バワン』はあります。鎌倉・湘南エリアには、人気のインドカレー屋さんが多く、最近では雑誌で特集も組まれています。美味しくて食べやすく、毎日でも食べられるようなカレーでした♪
南インド料理【閉店】TROPICAL PARADISE（南行徳）で竹筒に入ったトロピカルなビリヤニを
今年の6月30日にオープンした、東西線南行徳駅から徒歩3分ほどのところにあるインド料理のお店『TROPICAL PARADISE（トロピカルパラダイス）』。一見、インド料理屋さんだとは気づかない外観ですが、入りやすい雰囲気のお店です。お目当ては、竹筒からニョロっと出てくるバンブービリヤニです！
北インド料理San curry（サンカリー）【鵠沼】住宅街のただ中にあるセンスの良い素敵なカレー屋さん
藤沢市鵠沼の住宅街のただ中にある、インドカレー屋さん『San curry（サンカリー）』。自宅を改装した店内は、センスが良く、とても居心地のいい空間。カレーは、見た目もかわいく、やさしいお味でとても美味しいです
何回でも通いたくなるお店です。
パキスタン料理『ハビビハラルレストラン』★本格パキスタン料理店でトロットロのニハリに舌鼓！@西大島
西大島にある本格的なパキスタン料理店『ハビビハラルレストラン』。江東区在住パキスタン人をターゲットとした本場のパキスタン料理をいただくことができます。マトンのカレーを中心に揃いも揃った本場パキスタンの味。都内のパキスタン料理店の中でも、かなりおすすめのお店のひとつです。
スパイスカレーフィッシュ【新宿】あの六本木のカレーの名店が新宿小滝橋通りに大復活！
2017年に惜しまれながら閉店した六本木のカレーの名店『フィッシュ』。そのお味を受け継いだお店が、なんと2018年6月に新宿小滝橋通りに大復活！カルダモンやクローブがガツンと効いた濃いめでパンチのあるお味が見事に受け継がれていました★
北インド料理アンジュナ（高幡不動）｜南インドと北インドの4種のカレーに舌鼓♪
高幡不動にあるインド料理の名店『アンジュナ』。18年もの間、インド料理ファンから名店と呼ばれ続けてきたのは伊達ではありません。特別珍しいメニューはないけれども、キーマやマトンなどスタンダードなカレーが本当に美味しい！このお店に行くためだけに、わざわざ高幡不動まで足を運んでもよいと思えるお店です。
スパイスカレーサンラサー【東新宿】噂どおりの美味♪ 間借りから発展した人気のカレー屋さん
新宿ゴールデン街の人気間借りカレー店から発展した、新宿6丁目のカレー屋さん『サンラサー』。平日昼間のみ営業と、入店ハードルは高いですが、時間を都合して訪問する価値アリ！カレー好きの間で話題の『サンラサー』、やっぱり美味しかったです★
南インド料理【閉店】ミナミキッチン（西大島）ミールスがうまい！在住インド人御用達の南インド料理店
在住インド人が多い江東区。”リトルインディア”として有名な西葛西だけでなく、大島界隈にも多くのインド出身の方が住んでいます。今回は、そんな大島に数ある在住インド人御用達のレストランのひとつ『ミナミキッチン』に訪問致しました★
エスニック映画館「ダンガル きっと、つよくなる」インドの女子レスラーが金メダル！フォガト一家感動の実話【映画】
2016年、『PK』の“宇宙人”の次にアーミル・カーンが選んだのは、なんとレスラー。しかも、自分の夢を娘に託す、女子レスリングのコーチの役柄。作品名は『ダンガル きっと、つよくなる』です★ 単純明快なストーリーで、最初から結末が丸わかりの作品ですが、涙、涙の大洪水！！大感動、大満足の作品です。
コスメインドのアーユルヴェーダコスメブランド「Himalaya（ヒマラヤ）」の石鹸
インドのアーユルヴェーダコスメブランドの『Himalaya ヒマラヤ』。南インドに行ったときに、Himalaya の商品を色々購入しました。その中で、3種類購入した石鹸をご紹介します。
南インド料理バンゲラズキッチン（銀座）｜日本初！南インド・マンガロール料理専門店
東京・銀座にある『バンゲラズキッチン』。南インドの美食の町として知られる「マンガロール」のお料理を提供する専門店です。「フィッシュターリー」や「ギーロースト」などのお店魚介を使ったお料理。「マンガロールバンズ」や「マンガロールバジ」などのバラエティに富んだティファンなど、マンガロールのお味を堪能できます♪
南インド料理スパイス食堂 umitoyama【押上】水曜夜のみ営業！わざわざ時間を合わせて訪問する価値がある絶品ミールス
お店のオープン時間は毎週水曜日の18時から22時までの4時間のみ。しかも、不定期でお休みすることもあるという入店ハードルの高さ。けれども、そのお味はインド料理通を唸らせる、わざわざ時間を合わせて訪問する価値があるほどに美味しい！そんな激レアなインド料理店『umitoyama』が墨田区向島にあります。
南インド料理とら屋食堂【西荻窪】揚げたてのワダが絶品！優しいお味のミールスが美味しい間借り食堂
西荻窪にある『とびうおkitchen』を間借りして、ランチタイムに南インド料理のミールスを提供するお店『とら屋食堂』。毎日でもいただけそうな穏やかで優しいお味のミールスは南インド料理好きなら満足必至！特に、揚げたての「ワダ」、ちょっとびっくりする美味しさだったので、ぜひ味わってみることをオススメします★
南インド料理【カレー提供終了】虎子食堂（渋谷）お味もビジュアルもピカイチ！ランチ限定の間借りカレー屋さん
渋谷駅から徒歩10分ほど。渋谷センター街にある『虎子食堂（とらのこしょくどう）』は、ランチタイムでは「カレー屋まーくん」という方が間借りで営業しており、カレーを頂くことができます。このお店のカレー、フォトジェニックなビジュアルもさることながら、とにかくお味が絶品中の絶品★
南インド料理『サラヴァナバワン バンコク店』世界最大の南インド料理店のミールスをバンコクでいただく★
タイの首都バンコクの中心部、シーロム通り沿いにある「バーン・シーロム・アーケード」の一角に、南インド料理店『サラヴァナバワン バンコク店』はあります。この「サラヴァナバワン」、世界中に支店のある南インド料理店。本場南インド、タミル地方のスタンダードなミールスをバンコクでいただけるお店です★
パキスタン料理ラヒ・パンジャービー・キッチン【西荻窪】本場パキスタン・パンジャーブ家庭料理を堪能！
JR中央線西荻窪駅南口から徒歩5分。駅入口から南東へ。みずほ銀行の角を左折して２つ目の路地を左折した左手にパキスタン料理のお店『ラヒ・パンジャービー・キッチン』はあります。2005年にオープンしたこのお店、パキスタンのパンジャーブ州ラホール出身のラヒームさんがオーナーシェフを務めるパキスタンテイスト満点のお店。食べログの「カレー百名店2017」を受賞した人気店です★
フードスパイシーなインド気分は味わえる★インドのカップヌードル2種をいただく
世界に冠たる日本の即席麺、日清の「カップヌードル」。世界80ヵ国以上で販売され、2016年時点での世界累計販売個数は400億食以上にも上るという超ヒット商品です。今回紹介するのは、インドで販売されているカップヌードル。「Mazedaar Masala」と「Veggi Manchow」です。