お野菜たっぷり、ヘルシーサムギョプサル『やさい村大地』@赤坂

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ジューシーなサムギョプサルを、たっぷりのお野菜と一緒に食べられるお店『やさい村大地』。

てんこ盛りの野菜を見ただけで、テンションが上がります!!

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モリモリの野菜でヘルシーサムギョプサル

今回伺ったお店は、『やさい村大地 赤坂田町通り店』。

他に「赤坂本店」と「上野店」がありますが、実は3店舗全部行ったことがあります。

何回もリピートしたくなるくらい美味しいんです☺

一番落ち着いているのが、今回行った赤坂田町通り店かな。照明もちょっと暗めな感じで、テーブルは広々しています。

そして、一番カジュアルな店舗は、上野店ですね。昨年オープンしたばかりで、とてもキレイで明るい店内です。テーブルも韓国にあるようなアルミ?製の丸テーブル。韓国の雰囲気が味わえます!

赤坂の本店は、本店らしく、落ち着いた感じです。座敷のテーブルとテーブルの間がちょっと狭いのが気になるかも。。

ここ赤坂田町通り店は、赤坂駅から徒歩5分くらいのところにあります。

人気店なので、ギリギリだと予約が取りづらいのですが、本店がいっぱいでも、赤坂田町通り店なら空いてるということがあるかも。みなさん、まずは大体本店に電話しますもんね。。

さて注文は、、、

やっぱり人気の「サンパセット」(3,600円)❕

野菜とおかずはおかわり自由!(人数分ご注文いただいた場合)

サンパセットはお肉約200g、15種類以上の野菜、日替わり4種類のおかず、自家製味噌(サムジャン)、ご注文数に応じて選べる5種類のお食事、ネギサラダがついています。

やさい村大地

ジャーン!! 見てください!このてんこ盛りの野菜☺

15種類以上の野菜が盛られているそうです。これで2人前。

そして、韓国料理屋さんお決まりの、パンチャン(おかず)。多くのお店で、おかわり自由の小皿の数々。

メインが来る前に、ビールと一緒につまむおかず、これが美味しいんですよね~♪

韓国料理は辛いものが多いので、そんな時に箸休めとして、辛くないナムルや山菜のおかずがいいんです!

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(写真は食べログからお借りしました)

このサンパセットの野菜たち。お店では、こんな風にセッティングされて保存しているようです。スゴイ光景!

そして、メインのサムギョプサル~~🍖

やさい村大地

お店の人が、全部焼いてくれます。

早く食べたいな~🎵

待ってる間に、お野菜にサムジャン(自家製味噌)をつけて、パリパリいただきます。お味噌、美味しい🌟

やさい村大地

ある程度火が通ったら、ハサミでチョキチョキ✂

お~、肉厚の豚肉にヨダレが・・・

焼きあがったら、お店の人のゴーサイン👍

いっただきまーす!!

やさい村大地

(写真は食べログからお借りしました)

野菜にネギサラダやサムジャンと一緒にお肉を巻いて、いただきます。

パクっと一口。

うーん♪ おいしい~☺

お肉が柔らかくてジューシーで、お野菜ともとっても合います!

お店によっては、お肉をカリカリに焼かれてしまうところもあるのですが、こちらは、いい焼き加減でちょうどいい感じです。(カリカリお肉の方が好きな人もいるかとは思いますが・・・)

やさい村大地

韓国料理のこの感じ、好きです🎶

バラ肉の次は、ロースです。

あ、写真はバラ肉しか撮ってませんでした💦

2種類のお肉を食べられるのは嬉しい♪

モリモリとお肉とお野菜を食べて、かなり満足!

お野菜はおかわりできますが、あの量だったので十分でした。

野菜をこれだけ食べれば、お肉をたくさん食べた罪悪感も帳消しです(笑)

サンパセットには、この後お食事も一人一つ選べるんです!

キムチチゲ、スンドゥブチゲ、味噌チゲ、冷麺、トンチミソーメンからひとつずつ。チゲにはもちろんゴハン🍚もつきますよ。

わたしは、スンドゥブチゲをチョイス。お腹いっぱいだけど、〆にゴハンが食べられるのは嬉しいですね♪

意外と食べられます(笑)

「やさい村大地」何度来ても美味しくて満足できます❕

韓国料理(辛いもの)があまり得意ではない人や、韓国料理屋にあまり行ったことのない人でも、楽しめて満足できるのでは!?と思います!


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